牛たんフランクとはDealer Wanted
牛たんフランクとは、牛たんを加工し商品化する際に端材となる部分を効率よく活用した商品となります。
牛タンを粗引きミンチにし、フランクフルト状に仕上げた高級フランクフルトであり、牛たんを70％以上使用することで牛たんそのものの食感、味、風味を堪能いただける製法をとっています。
牛たんフランク本舗は、本商品の製造元である工場と業務提携し、様々な利用シーンに即した「牛たんフランク」の開発を進めています。
おいしい食べ方Dealer Wanted
そのまま食べても、牛たんの風味をお楽しみいただけますが、牛たんフランク本舗では、焼肉屋で牛タンを食べる時のイメージをそのまま再現し、レモン汁をベースにした牛たんフランク本舗特性のレモンダレでお召し上がりいただいています。
現在、様々な特性ダレの開発に着手しており、バラエティ豊な食べ方をご紹介する予定となっております。
製造現場Dealer Wanted
製造現場昭和43年創業の老舗のウィンナーソーセージ専門製造会社にて製造。
工場と「牛タンフランク」の独占業務提携をし、衛生管理の行き届いた安全な商品を皆様にご提供します。
契約工場
資格：日本農林規格JAS認定工場
加盟団体：(社)日本食肉加工協会
(社)日本食品衛生協会
お客様の声Dealer Wanted
8月にお台場の実寸代ガンダムを見に行きました。そこで、ちょっと珍しい「牛タンフランク」なるものを発見！
行列も出来ていたので、目ずらし物好きな私としては、ちょっと食べてみようかなと、並んでみました（ガンダムを下から見るために○時間並んだのに、また並ぶとは。。。）。
見た感じは普通のフランクとあんまり変わらないかな‥？ちょっとピンクぽい感じ。ここでは、牛タンってことで、ケチャップじゃなくレモン汁をかけて食べました。1口食べてびっくり、「牛タンだ！」って感じです。
食べてみる価値はあります！
34歳女性 Ｍ．Ｍさん
初めて食べた時は感動しました。 フランクなんて、イベントやってれば何処でも食べれるしって感じだったんで、めったに買う事はなかったですね。 友人の1口貰って、めっちゃ旨かったから並んで購入しましたよ。
26歳男性 Ｋ．Ｓさん